・お茶
・カツオ
・マグロ
・さわやか
と、言うことで浜松市高塚の『さわやか』
に行ってきました。
相変わらず店内は混雑していて、待ち時間が1時間ちょっと・・・
今は整理券が配られるので、呼び出し時間が近くなるまで車で待機していたり、買い物をして待ち時間を有効に使える。
そして、待つこと1時間・・・
ようやく順番が回ってきた。
静岡県民のソウルフードではあるが、止まっている車の4割は県外ナンバー
ハンバーグを食べに遠方から来ているのだろうか・・・
ハンバーグの注文はもちろん、一番人気の
【げんこつハンバーグ】
牛肉100%で粗挽き肉を使っている。
ハンバーグも250gと充分お腹を満たしてくれる。
セットでスープとパンかライスが選べるけど、今日は『ハンバーグ』を食べにきたので単品注文!!ハンバーグを楽しむのだ!
ソースは「デミグラスソース」と「オニオンソース」を選択できる。
「ハーフ&ハーフ」という注文をすると両方の味が楽しめる。
そして、ツウは『岩塩』と『ブラックペッパー』で食べるのだ。
もちろん注文は・・・
「オニオンソース」です。
岩塩とブラックペッパーだけではなくてオニオンも楽しみたいので・・・
待つこと約10分
運ばれてきたハンバーグはまんまるだ。
これを目の前で2等分して鉄板で仕上げる。
最後に、『ソースはおかけしますか?』と聞かれるのでそこは『自分でかけます』と断りましょう。
塩コショウを楽しんでからソースを楽しむ。
自分のタイミングでソースをたっぷりかけて楽しみたいのだ。
粗挽き肉のハンバーグは食べ応え十分。
これを食べるために2時間以上走ってきた。
このハンバーグのために!!
それほど美味しいさわやかのハンバーグ・・・
近くにできないかなぁ・・・