秋田名物
【煮干しラーメン】
秋田に来たからには食べておかねば!
だという事で、やってきたお店
【竹本商店 煮干しセンターあじと】
閉店間近だった為か、秋田の夜だからか、お客さんはほとんどいない・・・
ちょっとした不安を感じながら店内へ
食券を買って待つ事5分
やってきた煮干しラーメン
魚介系はつけ麺ではよくあるが、はたして・・・?
おいしい煮干しそば 醤油
トッピングでネギを追加!
シャキシャキネギがとっても美味しい!
煮干し酢とリンゴ酢が用意されていて、好みに合わせて味を変えられる。
お酢をいれることでサッパリ食べられる。
濃い味がいい人には
【特だし煮干しそば】
こちらはかなりの濃い味
リンゴ酢で〆るとあと味サッパリ!
煮干しラーメン恐るべし・・・