煮干しラーメン

秋田名物

【煮干しラーメン】

秋田に来たからには食べておかねば！

だという事で、やってきたお店

【竹本商店  煮干しセンターあじと】

閉店間近だった為か、秋田の夜だからか、お客さんはほとんどいない・・・

ちょっとした不安を感じながら店内へ

食券を買って待つ事5分

やってきた煮干しラーメン

魚介系はつけ麺ではよくあるが、はたして・・・？

おいしい煮干しそば 醤油

トッピングでネギを追加！

シャキシャキネギがとっても美味しい！

煮干し酢とリンゴ酢が用意されていて、好みに合わせて味を変えられる。

お酢をいれることでサッパリ食べられる。

濃い味がいい人には

【特だし煮干しそば】

こちらはかなりの濃い味

リンゴ酢で〆るとあと味サッパリ！

煮干しラーメン恐るべし・・・