静岡県民の大好きな
さわやか
ここの名物は粗挽きのげんこつバンバーグ
さわやかのバンバーグは肉の旨みを損なわない為に、遠方発送はしないらしい
だから静岡県内にしか店舗を構えていない
大きなおにぎりのような形で出てきたバンバーグを店員さんが目の前で真っ二つに
鉄板の熱で切り口の赤みを消して、ソースをかけたら出来上がり
粗挽き肉なのにとっても柔らかい
250gでお腹的にもちょうど美味しくいただける
ただ、大飯食らいなのでこれでは足りない
もう一品
ステーキも注文
このステーキにわさびをつけてたべるのだが、これがまた美味い！！
さわやかに来て肉料理二品！こってりした食事になってしまった・・・